Košík.cz o letošních Vánocích minimalizuje plýtvání potravinami díky umělé inteligenci

redakce - 19 Prosinec 2018

E-shop s potravinami Košík.cz již tyto Vánoce v ostrém provozu testuje nový systém, který by měl zásadním způsobem zefektivnit jeho zásobování a celý dodavatelsko-odběratelský řetězec. Nová platforma, která vznikla ve spolupráci se společností Logio, poslouží k přesné předpovědi poptávky, lepšímu využití skladovací plochy, ale také dalšímu výraznému snížení plývání. Světově unikátní řešení v současnosti pomáhá předpovídat poptávku na 97 %, a to z 15 000 položek e-shopu.

Nová platforma, která vznikla ve spolupráci se společností Logio, poslouží k přesné předpovědi poptávky, lepšímu využití skladovací plochy, ale také dalšímu výraznému snížení plývání. Světově unikátní řešení v současnosti pomáhá předpovídat poptávku na 97 %, a to z 15 000 položek e-shopu.
foto: Košík.cz

Nová platforma je již nyní integrována do všech zásobovacích a skladovacích procesů. Na základě pokročilé analýzy dat z až dvouleté minulosti poskytuje důležité podklady pro další rozhodování a obchodnímu týmu navrhuje konkrétní zásobovací plány.

Jejich dopad následně zpětně ověřuje a na základě jejich úspěšnosti se prostřednictvím neuronových sítí dále učí. Uvedení do provozu předcházelo náročné půlročním testování, kdy se systém naučil znát zákaznické nákupní návyky u naprosté většiny produktů.

Košík.cz očekává, že by se díky chytrým objednávkám měla razantně zvýšit postupnost zboží a spolu s tím snížit objem potravin a zboží vyhozených z důvodu expirace. To je v době vánočních svátků a maximální vytíženosti skladů klíčové pro omezení plývání. 


„Vánoční svátky bohužel zanechávají svou obrovskou ekologickou stopu. Osobně považuji plýtvání jídlem v obchodech za jeden z nejprotivnějších znaků dnešní konzumní společnosti. Na druhou stranu pro obchodníky není jednoduché nakoupit jen to, co se doopravdy sní, a nevystavit se riziku prázdných regálů,“ zmiňuje Tomáš Jeřábek, CEO Košík.cz.

„Tyto svátky se nám s pomocí předpovědi poptávky daří srážet počet neprodaných potravin na minimum, a přitom zachovat jejich vysokou dostupnost. Věřím, že tak nastavíme zcela nový standard na trhu, kde nyní jen kvůli svátkům obchodníci vyhodí tisíce tun potravin.“

Letošní Vánoce opět výrazně stoupl počet lidí, kteří hlavní nákupy zařizují online. Podle odhadů by tak v Praze a středních Čechách mohla učinit již každá dvacátá domácnost. Pro zákazníky je na Košík.cz připravena speciální sekce potravin zahrnující i čerstvé kapry nebo těsta na pečení, tedy čistě sezonní položky s omezenou dobou trvanlivosti, které kladou na logistiku vysoké požadavky.


„Vánoce k nám tradičně přivedou celou řadu nových zákazníků, které vyděsí přeplněné obchody a chtějí si nákupem online ulehčit předvánoční shon. A jsem velmi rád, že letos jsme i díky moderním technologiím připraveni opravdu dobře,“ zakončuje Jeřábek.

Košík.cz je e-shop s potravinami, drogerií a potřebami pro domácnost. Z více než 15 000 položek včetně těch z výběrových marketů Delmart a Wine Food mohou vybírat čtyři miliony zákazníků v Praze a středních Čechách, na Plzeňsku, Liberecku, Ústecku, v Hradci Králové a na Pardubicku, ale také v okolí Teplic, Mostu a Chomutova.

tisková zpráva
Zpět na HybridPřidat komentář
Obrázek uživatele Radovan

To zní velmi zajímavě. Rozvoz už mají taky pořešený elektricky, třeba 40 kWh Renaulty ZOE? Páč na jejich webu jsem nic nenašel.

---

Elektromobily Peugeot Ion nový od 4/2014, najeto 78 tis. km, od 5/2016 druhý ojetý pro ženu, najeto 33 tis. km (47 celkem), elektrokolo Agogs SilverGo od 10/2013, domácí FVE 3,6kWp od 9/2009, ohřev vody solárními panely Vaillant od 6/2010, vlastní studna od 1999, dřevodům sendvičový panel od 2000, permakulturní zahrada od 2017.

V Brně kosik.cz nemáme.
Od 9.9.2016 jsem na rohlik.cz provedl 62 nákupů v celkové ceně 77.209 Kč

Zaregistrujte se a pište komentáře pohodlněji!

Asi dobrá věc, ale na rohlíku jsem vůbec nenašel ty obyčejné věci ,co kupuju. všechno je spíš v dražších variantách ...

Ceny vůbec nestuduji. Pro mne je dostatečnou odměnou to, že se nemusím extra oblékat do 'civilního', lézt do auta, jet do obchodu, parkovat, tahat se s vozíkem, stát frontu u lahůdek, stát frontu u pokladny, vyskládat nákup na pás, po namarkování zpět do vozíku, najít auto na parkovišti, naskládat nákup do něj, cesta domů, odnosit nákup z auta domů.
Spočítejte si čas ztracený nakupováním (já osobně pokud něco kalkuluji tak si počítám stovku na hodinu).
Riziko nehody cestou či na parkovišti, projeté palivo, opotřebení vozu studenými starty atd. atd.
Raději budu ležet v pelechu s knížkou a čekat přitom v klídku a pohodlí domova až to přivezou, než se někde tlačit s dalšími kupujícími.
Ještě vám to připadá drahé?

Obrázek uživatele M.Krupka

Takhle ale milióny lidí nepřemýšli. Mimochodem i 100Kč za hodinu života je málo. On ten čas je totiž to nejdražší co máme. A koupit si další nemůžeme.

Obrázek uživatele Kuk

Jo tak to si ty co chodí na nákupy v pyžamu a pohoršuje ostatní? :)))
Bacha na proleženiny. :)))
https://metro.co.uk/2017/01/05/sorry-pyjamas-are-not-acceptable-outfits-for-shopping-6362381/

---

Každej nahrazenej spalovák se počítá - Leave the oil in the soil and the coal in the hole. - Sekám a vysávám na baterky. // ‪#‎BasuraChallenge‬ ‪#‎trashtag‬

Obrázek uživatele PaRi

Nečekal jsem, že se v našich krajích objeví někdo tak progresivní tak brzo. Gratuluji a držím palce jim i dalším, kteří se s podobnými problémy potýkají.

Zaregistrujte se a pište komentáře pohodlněji!

Zaprděné Česko je dlouho známé jako velmi zaostalá země, například svého člověka jsme dostali do vesmíru teprve až jako třetí na světě.

Obrázek uživatele Kuk

Já ještě furt žiju na stromě a živím se sběrem plodů :)))

---

Každej nahrazenej spalovák se počítá - Leave the oil in the soil and the coal in the hole. - Sekám a vysávám na baterky. // ‪#‎BasuraChallenge‬ ‪#‎trashtag‬

To jste nemusel psat, my to z Vasich prispevku uz davno vime ;-) A nesbirate krom plodu jeste i drby? :-)

Obrázek uživatele Kuk

My vo tobě zase víme že žiješ pod zemí a sbíráš prdy. :-)

---

Každej nahrazenej spalovák se počítá - Leave the oil in the soil and the coal in the hole. - Sekám a vysávám na baterky. // ‪#‎BasuraChallenge‬ ‪#‎trashtag‬


EVMapa.cz - mapa nabíjecích stanicveletrh e-SalonAutonabíjení.cz - vše pro Váš elektromobilNabíječky elektromobilů Circontrol